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    小吃:葱包桧 "葱包桧儿"是杭州特有风味的传统小吃.用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成.桧儿即油条,浙江的方言,全称为油炸桧儿. "片儿川"是杭州奎元馆制售的大众化名食面点,富有杭州地方风味,已有100多年的历史.面滑汤浓,肉片鲜嫩,笋菜爽口.?

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    3、鸡蛋仔 香港地道街头小吃之 一.以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成.倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的, 咬下时口感特别.香港推崇"少糖、少盐、少油"的健康饮食方式,因此味道会略显清谈

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    炒粿条 炒棵条主要是河粉和面(混在一起炒),配料有广东腊肠、蛋、蚌等,加黑甜酱一起炒,味道有点甜.最好的"炒粿条"带有些微海鲜和腊肠的甜味,少许酱油的芬芳. 2、美芝路(Beach Road)的Tong Jimian;惹兰白锡(Jalan B

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    叫化童子鸡 "叫化童鸡"也称"杭州煨鸡",相传,古时有一乞丐(俗称"叫化子"),饥寒交迫之中偷了一只母鸡,却无锅灶烹煮,他急中生智,就用烂泥将鸡连毛包起来,放入篝火中用草煨烤成熟,食时却异香四溢,滋味别致.现在选用优良的"越鸡",剖洗净后填放配料,用鲜

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    西湖莼菜汤 又称鸡火莼菜汤,是杭州的传统名菜.烹调时,用西湖莼菜、火腿丝、鸡脯丝烹制而成.汤纯味美,莼菜鲜嫩润滑,鲜美可口. 西湖莼菜,又名马蹄草,水莲叶,莼菜不仅味道清香,营养也很丰富.它的嫩茎,嫩芽,卷叶周围都有白色透明的胶状物,含有较高的胶质

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    Laksa叻沙 香甜的椰浆为主要调料,配上粗米粉、香料、鲜虾、生脆的鲜毛蚶和鱼饼、鱼肉碎等浓香四溢、辛辣甜爽的土生华人小吃—"叻沙".听说这也是新加坡人的最爱. 推荐: 1、结霜桥的那家,主人是一对老兄弟,每天出摊亲自烹制美味"叻沙",不容易!

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    印度炒面? 印度炒面、米粉、河粉、饭只有在东南亚才有,是印度人到东南亚适应当地而发明.特点以茄酱主调味料.? 海鲜烧烤? 鲜烧烤用的特制辣椒酱,用香椒叶包起来烤,其中以鱼烧烤最受欢迎.? 推荐芽笼(Geylang)9巷新来来鸿运美食中心(N